Voorgerechten:
Rundercarpaccio met pesto, zongedroogde tomaten, pijnboompitjes, kaas en salsa verde
Of
In bierbeslag gefrituurde champignons met een romige knoflooksaus
Of
Frisse salade met roosjes van gerookte zalm en een mosterddressing
Of
Soepje van pomodorietomaten met zongedroogd tomaat en room
Hoofdgerechten:
Gegrilde varkenshaas geserveerd met een saus van bospaddenstoelen
Of
Mixed grill van vlees; entrecote, varkenshaas en maïskipfilet, geserveerd met kruidenboter
Of
Gebakken heekfilet met een romige knoflooksaus
Of
Gegrilde runderentrecôte geserveerd met een kruidenjus à lá Primeur
Nagerechten:
Vanilleijs met advocaat en kletskoppen
Of
Bavarois van witte chocolade en framboos
Of
Koffie/Cappuccino aangekleed met een bonbon en een klein koffiekaatje