Bistro Le Primeur

Gastvrijheid en gezelligheid staan centraal in onze fraaie Bistro. Schitterend gelegen in het hartje van Bornerbroek. Een ideale plaats voor een romantisch etentje of een zakelijk diner.

Kerst 2017

Afbeeldingsresultaat voor kerst

Hierbij presenteren wij u graag ons 4- gangen Kerstkeuzemenu

1ste en 2de kerstdag serveren wij onze diners in 2 zittingen:

1e zitting: Binnenkomst vanaf 13.00 tot 14.30 uur, einde 1e zitting 17.30 uur.

2e zitting: Binnenkomst vanaf 18.30 tot 20.00 uur.

Wegens de enorme belangstelling, adviseren wij u, uw reservering en menukeuze zo spoedig mogelijk aan ons door te geven!!!

Kerstkeuzemenu

4- gangen

€ 43,50

Voorgerechten

Sashimi van zalm en tonijn op een bedje van wakame en chioggia bietjes, mayonaise van wasabi, pipetje soja

Of

Gerookte rib eye met basilicummayonaise en gesuikerde nootjes

Of

Gerookte dungesneden Spaanse ham uit de regio Andalusië, geserveerd met galia en cantaloupe meloen en kruidendressing

Soepen

Kalfsbouillon met paddenstoelen en bosuitjes

Of
Tomatenbouillon met een kerrieroom

Of

Kreeftenbisque met mosselen

Hoofdgerechten

Varkenshaas van de grill met Ibericoham omwikkeld en een romige

jus van truffel

Of

Hertenbiefstuk geserveerd met zuurkool en een saus van rode port en cranberries

Of

Malse biefstuk van de ossenhaas met gepofte knoflook, soja, gebakken paksoi en taugé

Of

Gegrilde filet mignon en gebakken heekfilet geserveerd met een Hollandaisesaus

Of

Verse Noorse zalmfilet van de grill met 4-spices en limoensaus

Nagerecht

Huisgemaakte cheese cake van passiefruit met vanille ijs, en een soepje van rood fruit

Kindermenu

€ 14,50

Tomatensoep met een scheutje room en gehaktballetjes

Of

Heerlijke frisse fruitcocktail

***

Keuze uit: gebakken schnitzel, gegrilde kipfilet, knakworst of vissticks geserveerd met frites en appelcompote

***

Feestelijk kinderdessert

Vegetarisch menu

€ 34,50

Proeverij van tomaat: spiesje van tomaat, mozzarella en basilicum met gazpacho en gevuld gepoft tomaatje

***

Tomatenbouillon met een kerrieroom

***

Flannetje van aardappels, tofu, verse groenten en paddenstoelen met een saus van paprika en laurier

***

Huisgemaakte cheese cake van passiefruit met vanille ijs, en een soepje van rood fruit

Voor eventuele nadere informatie en / of specifieke wensen staan wij U graag te woord.



Voor meer informatie bel of mail ons tel. nr. 074-3841114 of m.hoitink@hotmail.com


Bent u enthousiast over ons, laat een ander o0k eens genieten. Geef een dinerbon cadeau!!


>Wilt u op de hoogte gehouden worden van de laatste nieuwtjes omtrent Bistro Le Primeur, meldt u dan nu aan voor onze email nieuwsbrief.

Reacties zijn gesloten.